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宜职院举办2018年《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准推广工作现场交流会
2018-11-27 19:40     (点击: )

2018年11月10日,由宜宾市酒类协会主办,宜宾职业技术学院“赵东白酒酿造技能大师工作室”、今良造酒业共同承办的“《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准推广工作现场交流会”在宜宾市今良造酒业有限公司举行。出席会议的领导有五粮液股份公司副总赵东,宜宾职业技术学院五粮液技术学院书记喻声频,宜宾市酒类协会副秘书长何凤安、叶其玮,宜宾市技监局标准化科科长王顺强,今良造酒业有限公司生产副总肖兴元、技术副总范方勇,宜宾市酒类协会曾勇,宜宾职业技术学院生物教学中心主任梁宗余,以及来自今良造酒业、叙府酒业、华夏酒业、戎德坊酒业、长兴酒业、竹海酒业、金南福酒业、国美酒业、金喜来酒业等9个酒企的标准推广工作负责人。    

参会人员首先参观了生产现场,由范方勇和肖兴元副总带队到生产车间,大家细心查看车间公示栏、生产记录,酿酒师傅工艺操作,仪表、工具等各方面情况,还不时提问,对今良造酒业标准化管理和良好行为规范取得的成果纷纷表示赞赏。    

参观结束后,举行经验交流会议。会议由宜宾职业技术学院生物教学中心主任梁宗余主持。宜宾职业技术学院五粮液技术学院书记喻声频为本次会议致欢迎辞,感谢各位领导和来宾在百忙之中参加本次团体标准推广工作现场交流会,特别感谢宜宾市酒类协会对我校的信任,将我校作为推广《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准的实施单位之一,感谢长期以来宜宾市经信委、酒促局和在座的各个企业对我校的支持和帮助,感谢今良造酒业为我们提供这次交流学习的机会,我校将尽最大努力为本标准的实施做出自己应有的贡献。    

五粮液股份公司副总赵东就团体标准推广工作发表讲话,着重强调了三点:(1)认识该标准的重要性。(2)确定该标准的可操作性和权威性。(3)注意该标准的可挖掘性。赵东指出只要做好这三点,将会极大地提升宜宾多粮浓香型白酒的社会认可度,将会促进白酒企业的管理、科技、产品的创新。    

随后,宜宾市南溪区今良造酒业公司副总肖兴元和范方勇对《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范团体标准》解读,并进行经验交流。肖兴元指出团体标准的推动落实在生产上主要体现在各个生产环节的规范上。范方勇则从团体标准推广的总体布局和推进工作上给出了经验总结:(1)由上而下,全面实施;(2)由易到难,逐步进行;(3)由里而外,分层要求。    

宜宾市酒类协会副秘书长何凤安和宜宾市技监局标准化科科长王顺强也就推广工作发表了重要讲话,他们指出该团体标准是凝结了赵东大师团队的心血,感谢赵东团队的努力,也感谢今良造酒业勇于担当的精神,发展五粮浓香白酒,要做到标准领先,通过实行团体标准形成良好行为规范,改变宜宾酒企现在的状况。此外,他们还提出了三点建议:(1)与会的各个单位回去以后,做好汇报工作,让各个单位引起重视。(2)认真学习今良造酒业成功的经验,成立领导小组,做好团体标准的推广工作。(3)制定团体标准解读文本,通过资料格式化,反推团体标准的实施。    

领导讲话后,各参会单位查看了今良造酒业的团体标准资料,专家领导与学员们进行了合影留念。    

本次会议研讨、推广《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准,是一件非常有意义的事情。白酒产业作为宜宾市经济的“一号产业”,为全市工业供给侧结构性改革、稳定财政收入、扩大就业等方面作出了积极贡献。为了发挥白酒产业在宜宾“565”发展战略中的重要作用,宜宾市提出了白酒产业高质量发展战略。而习总书记指出“标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有高质量。”因此,顺应白酒行业发展的新形势,结合国家高质量发展战略要求,《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》作为四川省首个标准发布实施。本标准规定了多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范的术语和定义、基本要求、品质保证、销售管理、社会责任以及评价方法,适用于多粮浓香型传统固态法酿造工艺要求的白酒生产企业。本标准的实施充分发挥了优势企业的引领作用和主动履行社会责任的作为,积极承担对员工、消费者、投资者、合作方、社区和环境等利益相关方的社会责任,树立起对社会负责的良好形象,为宜宾市传统白酒产业高质量发展提供了有力支撑。宜宾实施《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准,不仅是宜宾白酒行业贯彻落实市委市政府打造中国名优白酒核心基地战略决策,夯实转型基础的创新实践,也是全国白酒行业率先创新的着眼长远、着力务实的战略举措,更是实施“放心酒”工程的示范,对健康中国、全面小康的实现具有重要意义。    

 

五粮液股份有限公司副总赵东讲话   

 

宜宾市酒类协会副秘书长何凤安讲话   

 

参会人员学习今宜宾市技监局标准化科科长王顺强讲话   

 

参会人员学习今良造酒业团体标准实施相关资料   

 

参会人员参观今良造酒业生产现场   

 

2018年《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准推广工作现场交流会合影   

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